Le blog du GR St Tronc

Mini-Cannelés au chorizo Pour 50 mini cannelés Farine 125g Lait 40 cl Œufs 3 gros Chorizo 200g Parmesan râpé 100g Concentré de tomates: 4 cuil. à café Beurre 30g Estragon lyophilisé 3g Poivre, très peu de sel Couper le chorizo en petits morceaux, faire...

Champignons à la grecque ½ Kg de champignons de Paris. 2 C. à S huile d’olives 1 jus de citrons Thym, Laurier, Fenouil, Persil, Coriandre en poudre (1.C à Café) Mettre le tout à feu vif avec les champignons, couvrir pour que les champignons rendent leur...

Très utile pour les téléphones sur Internet ... on a pris l'habitude de téléphoner gratis . Bon à savoir et à faire suivre !!!! Le saviez vous?????? Vous connaissez tous les numéros surtaxés en 0892, 0820, etc. qui permettent de joindre votre banque,...

TIRAMI-SU Au café, Pour la crème : - 1 boite de 250 g de Mascarpone (marque Santa Lucia ou Galbani) - 100 g de sucre + 1 sachet de sucre vanillé - 4 œufs Pour monter le gâteau : - 40 g de chocolat amer - 20 cl de café fort chaud - Liqueur « Amaretto »...