Hors d’œuvre d’aubergines- Mireille M
Auteur : Mireille Mauger Hors d’œuvre d’aubergines 1kg d’aubergines longues 5 à 6 gousses d’ail 2 cas d’huile d’olive 3 cas de vinaigre balsamique sel, poivre cumin en poudre persil haché Sans les éplucher, couper les aubergines dans le sens de la longueur...
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