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recettes

Pain d'épices ... Renée Longérinas

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Pain d'épices traditionnel au miel et aux 4 épices Auteur : Renée Longérinas Doses pour 4 personnes et un moule à cake de 23 cm Préparation 15 minutes Cuisson : 40 minutes Pour un moule à cake de 30 cm multiplier les doses par 2 Ingédients: 100 gr de...

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Nougatine - AMG

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Nougatine Auteur : Anne-Marie GIRAUD Ingrédients: 200 gr d'amandes concassées Le double de poids en sucre en poudre 2 sachets de sucre vanillé Ustensiles Une plaque de marbre Un couteau Un rouleau à patisserie Du papier cuisson Une casserole Une cuillère...

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Cake au thon - Simone Chabrout

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Auteur : Simone Chabrout CAKE AU THON Ingrédients 1 grosse boîte de thon au naturel 4 tranches de jambon cuit 3 oeufs 20 ml de crème fraiche 200 gr de fromage rapé (émmental ou conté) Mélanger tous les ingrédients Remplir le moule à cake Faire cuire au...

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Moules façon Arlette

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Auteur : Arlette Porta Moules "apéritives" Ingrédients: Moules Oignons Beurre Vin blanc Vinaigre de Xeres Huile d'olives Ail Piment d'Espelette Thym Faire revenir les oignons dans un peu de beurre Ajouter le vin blanc Verser les moules et laisser cuire...

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